• The St Tola Goat Cheese Family
  • Siobhan with the St Tola Goat Cheese Range
  • Group of St. Tola Goat Cheese Products
  • Goats in a meadow
  • Herd of goats in meadow before trees

Die Ziegenherde

Die St Tola Ziegenherde, bestehend aus Saanenziegen, Toggenburger und Britischen Alpine Ziegen, wird auf 26 Hektar unverbrauchter Weidelandschaft herangezogen – eine der besten und reinsten Farmlandschaften seiner Art in ganz Europa.

In freier Natur grasen die Ziegen auf kräuterreichen Wiesen bedeckt mit Butterblumen, Mädesüß und Bärlauch. Im kalten Winter werden die Ziegen in unserem komfortablen, weitläufigen und sauberen Stall untergebracht und mit einer ausgewogenen Mischung von hauseigenem Bio Heu und Körnern gefüttert. Alle unsere Ziegenkinder werden mit der Hand aufgezogen, nach einer langen Aufzugsphase durch Muttermilch. Unsere Landwirtschaft nach streng ökologischen Richtlinien garantiert eine glückliche und gesunde Herde!